Makarna Salatası
Makarna salatası diğer adıyla Rus salatası kültürümüze, Rusya’dan geldi. Tahminen 19’uncu yüzyılda iki ülke arasındaki kültürel etkileşim arttı. Bu sayede Türk damak tadı Rus salatasının yeni lezzetiyle tanıştı. Soğuk meze olarak ikram edilen Rus salatasının birçok çeşidi bulunuyor. Ancak kültürümüze yerleşen en yaygın çeşidini etkinliğimizde deneyimleyeceğiz.
Evlerde ve lokantalarda özellikle aranan ve istenen makarna lezzetine şimdi başlayabiliriz.
Her zaman olduğu gibi öncelikle etkinliğimizde kullanacağız gerekli malzemeleri sıralayarak başlamış olalım.
Rus Salatası Etkinliğinde Gerekli Malzemeler
- 3 Paket makarna
- 4 Kâse yoğurt (ev yapımı tercih edilmeli)
- 10 Adet salatalık turşusu (orta boy)
- Yarım salam(orta boy büyüklükte)
- 2 Kutu küçük boy mısır konservesi
- Yeteri miktarda tuz
- Mayonez (Katkısız Marka)
Makarna salatası etkinliğinde kullanacağımız gerekli malzemeleri hazırladıysak, şimdi başlayabiliriz.
Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Rus salatası yapında dikkat edeceğimiz önemli nokta nedir? Diye soracak olursak cevabımız ne olur. Elbette etkinliğin baş kahramanları çocuklardır. Bu nedenle makarnaları haşlayacağımız kaynamış su olacağı için gerekli güvenlik tedbirlerini almalıyız. Bütün bunlar hazırsa hadi başlayalım.
Lezzetli Salata Hazırlanması
- Makarnalarımızı sıcak suda pişiriyoruz
- Makarnalar haşlanırken; salatalık turşusu, salamları küp şeklinde doğruyoruz
- Yoğurdun içerisine mayonezin yarısını ekleyerek güzelce karıştırıyoruz
- Haşlanan makarnaları süzerek, biraz soğumaya bırakıyoruz
- Makarnayı derin bir kaba alıyoruz. Karıştırdığımız yoğurt ve mayonezi üzerine döküyoruz
- Doğramış olduğumuz salatalık turşusu ve salama mısırı da ekleyerek karıştırıyoruz
- Makarnanın tadına bakarak tuzu ayarlayabilirsiniz
- Hazırlamış olduğumuz Rus salatasını, güzel bir sunumla misafirlerimize ikram edebiliriz.
Afiyet Olsun..
