Kısır Yapımı

Kısır Yapımı

Kısır yapımı etkinliğimizle tekrar birlikteyiz. Bu faaliyetimiz oldukça kolay olmasına karşılık, aynı zamanda eğlenceli olacak. Elbette sonunda nefis bir lezzetle buluşacağız. Her zaman olduğu gibi öncelikle gerekli malzemelerimizi liste halinde sıralayalım.

Kısır hazırlama
Kısır Süsleme
Marul Doğrama
Marul Hazırlama
Kısır haşlama
Bulgur Haşlama

Gerekli Malzemeler

  • İki orta boy soğan
  • İki yemek kaşığı salça
  • İki su bardağı köftelik bulgur
  • 3 su bardağı kaynar su
  • Çay bardağının ¾ ü kadar sıvı yağ
  • Tuz
  • Pul biber
  • Limon
  • Nar Ekşisi
  • Bir demetin 3/1 kadar maydanoz
  • 1 Adet salatalık
  • 2 Adet orta boy domates
  • 2 Dal kıvırcık

Kısır Etkinliğimizi Nasıl Yaparız

Kısır yapımı için elbette malzemeler gerekir ve bunları temin ettik. Kısır yapacağımız malzemeleri elbette titizlikle hazırladık. Hadi! Hemen kısır yapmaya şevkle başlayalım.

Sunuma hazırlık
Hazırlık Aşaması
Malzeme hazırlama
Malzeme Hazırlama
  • İki adet kuru soğanı küçük küçük doğruyoruz
  • Domates salatalık ve kıvırcıkları minik minik doğruyoruz
  • Doğradığımız soğan ve salçayı sıvı yağda kavuruyoruz
  • Bulgurun üstüne üzerini biraz geçecek kadar sıcak suyu döküyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz
  • Dinlenen bulgurun üzerine kavurduğumuz soğan ve salçayı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz
  • Dilimlediğimiz domates, salatalık ve kıvırcıkları ekliyoruz
  • Maydanozları minik minik doğruyoruz
  • Karıştırdığımız bulgurun içerisine baharatları ve maydanozu ekleyerek tekrar karıştırıyoruz
  • Karışımın üzerine limon sıkıyoruz yine karıştırıyoruz
  • Servis tabağına alıp nar ekşisi ile tatlandırabilirsiniz

Gayet kolay bunun yanında hızlı şekilde hazırladığımız kısırımızı güzel bir sunumla ikram edebiliriz. Etkinliğimizde sıcak su kullandığımız için özellikle dikkatli olmalıyız. Çocuklarımızı riske atmadan gerektiği yerde, gerektiği kadar çocuklara yardımcı olmamız da elbette mahzur yoktur.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

ÇOCUKLARLA KISIR YAPIMI Çikolata Kaplı Muz Çubukları
ÇOCUKLARLA KISIR YAPIMI Çikolata Kaplı Muz Çubukları