Yufkalı Sosis Böreği

Yufkalı sosis böreği etkinliğimizle, ağzınıza layık bir tarif yapacağız. Hazırlanması biraz zor da olsa leziz böreğimizi güzel bir sunumla ikram edebiliriz.

Yufkalı Sosis Böreğimiz İçin Gerekli Malzemeler

Etkinliğimize başlamadan önce gerekli malzemeleri yazalım. Elbette gerekli malzemeleri liste halinde yazıyoruz.

Gerekli Malzemeler;

• 3 Adet Yufka
• 1 Paket Sosis (çocukların tercihine göre salam da kullanabilirsiniz)
• Kürdan
• Ketçap
• Sıvı yağ (Kızartmak için)

Evet, gerekli malzemeleri hazırladıysanız, birlikte yufkalı sosis böreğimiz yapmaya başlayabiliriz.

Lezzetli Sosisli Börek Nasıl Yapılır

• İç malzemelerimizi dilimliyoruz. ( Eğer sosis kullanırsanız olduğu gibi dizebilirsiniz fakat salam kullanacaksanız uzun dilimler şeklinde 4’e bölüyoruz)
• Yufkaları üst üste dizdikten sonra bir ucunu diğer ucuna gelecek şekilde katlıyoruz (tam ucuna getirmeden biraz daha geride olması gerekiyor)
• Katladığımız kısmın karşısına (düz kalan yere malzemelerimizi diziyoruz)
• Rulo şeklinde dilimliyoruz  (4 cm aralıklarla)
• Dilimlediğimiz yufkaları kızgın yağda kızartıyoruz
• Ketçapla servis edebilirsiniz

Yeni bir etkinliğimizi de bu şekilde tamamlıyoruz. Elbette kızartma olduğu için çocuklara yardımcı olmamız gerekiyor. Olumsuz durumun olmaması için dikkatli ve tedbirli olmayı unutmayınız. Afiyet olsun.