Kısır Yapımı

Kısır yapımı etkinliğimizle tekrar birlikteyiz. Bu faaliyetimiz oldukça kolay olmasına karşılık, aynı zamanda eğlenceli olacak. Elbette sonunda nefis bir lezzetle buluşacağız. Her zaman olduğu gibi öncelikle gerekli malzemelerimizi liste halinde sıralayalım.

Kısır Yapımı Etkinliğimizde Gereken Malzemeler

Gerekli Malzemeler

İki orta boy soğan
İki yemek kaşığı salça
İki su bardağı köftelik bulgur
3 su bardağı kaynar su
Çay bardağının ¾ ü kadar sıvı yağ
Tuz
Pul biber
Limon
Nar Ekşisi
Bir demetin 3/1 kadar maydanoz
1 Adet salatalık
2 Adet orta boy domates
2 Dal kıvırcık

Kısır Etkinliğimizi Nasıl Yaparız

Kısır yapımı için elbette malzemeler gerekir ve bunları temin ettik. Kısır yapacağımız malzemeleri elbette titizlikle hazırladık. Hadi! Hemen kısır yapmaya şevkle başlayalım.

İki adet kuru soğanı küçük küçük doğruyoruz
Domates salatalık ve kıvırcıkları minik minik doğruyoruz
Doğradığımız soğan ve salçayı sıvı yağda kavuruyoruz
Bulgurun üstüne üzerini biraz geçecek kadar sıcak suyu döküyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz
Dinlenen bulgurun üzerine kavurduğumuz soğan ve salçayı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz
Dilimlediğimiz domates, salatalık ve kıvırcıkları ekliyoruz
Maydanozları minik minik doğruyoruz
Karıştırdığımız bulgurun içerisine baharatları ve maydanozu ekleyerek tekrar karıştırıyoruz
Karışımın üzerine limon sıkıyoruz yine karıştırıyoruz
Servis tabağına alıp nar ekşisi ile tatlandırabilirsiniz

Gayet kolay bunun yanında hızlı şekilde hazırladığımız kısırımızı güzel bir sunumla ikram edebiliriz. Etkinliğimizde sıcak su kullandığımız için özellikle dikkatli olmalıyız. Çocuklarımızı riske atmadan gerektiği yerde, gerektiği kadar çocuklara yardımcı olmamız da elbette mahzur yoktur.

Afiyet olsun.