Bardakta Süt Mısır
Bardakta süt mısır yapımıyla etkinliklerimize devam ediyoruz. Elbette bu etkinlikte kullanacağımız malzemeler kolay elde edilir türdendir. Bu yüzden detaylı bilgi vermeden gerekecek malzemeleri liste halinde sıralayabiliriz.
- Bir yemek kaşığı tereyağı
- Bir tatlı kaşığı tuz
- İki paket dondurulmuş mısır (altı kişilik çıkıyor)
- Ketçap
- Mayonez
Bardak süt mısır yapımında kullanacağımız süt mısırlar dondurulmuştur. Bu yüzden ılık suda bir süre bekleterek buzun çözülmesini sağlıyoruz. Elbette buzu çözülen mısırı bir süre de kevgirde bekletiyoruz. Bu sayede mısırdaki fazla su süzülmüş oluyor.
Bardakta Süt Mısırı Hazırlayalım
Malzemelerimiz hazırladık ve mısırın suyunu süzdürdük. Bardakta süt mısır etkinliğimize artık başlayabiliriz. İşlemimizin düzen ve tertipli olması için öncekiler gibi liste halinde yazıyoruz.
HAZIRLANIŞI
- Dondurulmuş mısırımızın üzerine ılık su ekleyerek, çözülmesini sağlıyoruz
- Buzları çözülen mısırı kevgire alarak suyunun süzülmesini sağlıyoruz
- Tenceremizi ocağa koyarak, bir yemek kaşığı tereyağı ilave ediyoruz
- Tereyağımızı yakmadan kısık ateşte erimesini sağlıyoruz
- Erimiş tereyağın üzerine mısırlarımızı ilave ediyoruz. Yağın eşit şekilde dağılmasını sağlıyoruz
- Son olarak tuz ilave ederek biraz daha karıştırıyoruz
- Dilerseniz ketçap ve mayonez ilave ederek lezzetini arttırabilirsiniz
Elbette ketçap ve mayonez ilave ettiğimizde tencerenin ocaktan alınmış olması gerekiyor. Zira mayonez ve ketçabın ısıya maruz kalmasına gerek yoktur.
Bu şekilde yeni bir etkinliğimizi de yaparak, çocuklarımızın sosyalleşmene katkıda bulunuyoruz. Afiyet olsun.